Smashade hantverksburgare
Vi skapar hantverksburgare med högkvalitativt högrev och smashar burgarna enligt vår egen smash-teknik. På så sätt får man en härlig crust på köttet, samtidigt som det är väldigt saftigt tillsammans med vårt mjuka fluffiga briochebröd. Detta är en perfekt symbios!
Vårt motto är ”från hagen till magen”
Vår meny är liten och enkel, men med några genomtänkta burgar-varianter, tillbehör och såser.
Vår signaturburgare är ”Stekaren”, då den är enkel och består endast av vår stekarsås, rödlök och ost – på så sätt känner man verkligen smaken av köttet och brödet. Vi är helt enkelt stolta över vår produkts kvalitet och vill inte gömma den bakom såser och tillbehör.
Alla våra såser göra på plats, köttet är noga utvalt från svenska bönder och brödet kommer dagsfärskt från ett lokalt bageri. Vårt motto är ”från hagen till magen”
